Esta torta sin huevos, sin leche y sin manteca es increíblemente húmeda, liviana y esponjosa. Es una opción ideal para comer sola en el desayuno, en la merienda o inclusive para rellenar.
Torta sin huevos, sin leche, ni manteca Leer más »
Todas las capas de esta torta salada rellena de jamón y queso quedan bien formadas, por lo que es ideal para acompañar una mesa de fiambres, una entrada o para una picada.
Torta Salada de Jamón y Queso Leer más »
Con esta receta base obtendrás cuatro roscas diferentes: TRADICIONAL, ALEMANA, VIENESA e ITALIANA.
Esta receta es muy sencilla y sin levadura; por lo tanto no hace falta esperar leudado. Solo es amasar, hornear, sacarla un ratito a la ventana para que enfríe y… a disfrutar!!!
Estos alfajorcitos glaseados son ideales para box dulces: no se derriten y no manchan. Se pueden hacer de diferentes colores y aprovecharlos para decorarlos como más te guste o según la temática que quieras.
Alfajorcitos Glaseados Leer más »
Esta receta es una variante de la clásica masa sablée, muy utilzada para cookies y este tipo de cakes.
Masa sablée de almendras Leer más »
Esta receta de pionono es para elaborar el clásico de vainilla, el de chocolate o la versión salada. Un pionono es una masa básica formada por un bizcocho fino. Esta lámina de bizcochuelo se rellena, se enrolla en un cilindro y luego se decora para lograr el mejor efecto de exhibición. Es un plato muy
El origen de la masa hojaldrada se puede encontrar en la repostería medieval en regiones influenciadas por Arabia, aunque su procedencia puede ser anterior, y las referencias clásicas a esta masa se pueden encontrar en Grecia y Roma. El hojaldre dulce o salado se elaboraba en España antes del siglo XVII. Inicialmente, cada hoja muy
La rosca de Pascua representa el fin de la cuaresma. Es un postre tradicional, junto con los huevos de chocolate, que se consume en Semana Santa. Receta explicada paso a paso para elaborar la rosca de forma casera y artesanal.
