Receta Crema Marroc
Crema Marroc para tortas y postres.
Ingredientes
- 250 cc Crema de leche
- 100 gr Chocolate blanco
- 1 cda Pasta de maní
- Bocaditos Marroc
Elaboración paso a paso
- Preparar una ganache: añadir chocolate blanco picado en 50cc de crema hirviendo. Agregar 1 cucharada grande de pasta de maní y unir. Dejar enfriar.100 gr Chocolate blanco, 1 cda Pasta de maní
- Batir 200cc de crema a medio punto y agregar la ganache fría mezclando hasta unificar. Por último, incorporar bocaditos Marroc cortados en trocitos.Bocaditos Marroc
