Receta Crema Flan de chocolate
Crema para que tus rellenos siempre queden bien y sean diferentes.
Ingredientes
- 1 Huevo
- 50 g azúcar
- 30 g Fécula de maíz
- 250 cc Leche
- 120 g Chocolate semiamargo
Elaboración paso a paso
- Batir el huevo con el azúcar y la de fécula de maíz.1 Huevo, 50 g azúcar, 30 g Fécula de maíz
- Agregar a la mezcla leche hirviendo sin dejar de batir. Cocinar hasta espesar.250 cc Leche
- Fuera del fuego integrar el chocolate semiamargo picado y unir.120 g Chocolate semiamargo
